成年公鸭体重1. 76千克，母鸭1. 78千克。一般达到这个体重就不在迅速增长了，就可以吃了。三十多天那是养出来的，鸭种好的、饲养得当一般在三个月即可吃，农家样的就需要半年才能长成，等到下蛋需要十个月左右。
当育雏的湿度超过75%而又通风---时，胚胎会因为气体交换差而引起酸，导致胚胎窒息。
在实际操作中，温度和湿度的调整还要结合凉蛋和喷水进行，同时考虑种蛋孵化发育在仿生立式孵化箱和平型出雏箱的配套放置以及季节和其它环境因素影响等。
通常情况下，白---苗，种鸭交配一般都选择早晨或傍晚广阔的水面进行。因此，要在种鸭早上或晚上的交配高峰期，将其赶到较深的水域，以提高种鸭的受精率。
除了喂食之外，白---苗养殖，一定要注意温度的适宜。鸭苗出生1到3天之内，需要把温度设置到30度到35度之间，在出生后的5到10日应该把温度调控到28到32度之间，在出生7到15天的时候应该把温度调控到20到25度之间，那么在出生后半个月的时候，应该把温度调控到18到22度之间。
建议使用高密度开食法，把所有的育雏面积都作为开食的面积，铺上料袋或者塑料布，使用拌湿的饲料开食。
这样做的结果：雏鸭在进育雏舍后10个小时内基本上就可以100%吃到料。
若开食过晚或者不成功，大种白---苗，会导致雏鸭食欲不振，发育迟缓。
鸭苗出壳10天后，就可以作训练式的放养。先在小沟里放，初放时不能赶得太远，放的时间也不要过长。一个月后，鸭苗的肩、腹部已长出羽毛，这时可以放远些，甚至可以让鸭在野外露宿过夜。雨天不能放，晴天多晒晒太阳，以促进发育。
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