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商用电磁炉的安全性该如何测评呢？ 1.测无锅检测的功能

   观察电磁炉是否能自动发出警报，正常的警报功能会发出嘟嘟声，在工作条件下将锅具移开通常在2分钟内自动关闭。

   2.测不当加热维护功能

   通常，当锅的面积小于炉头时，锅就不能正常加热。一些电磁炉、炉子表面放置易拉罐、戒指、不锈钢l刀叉餐具和其他不适当的物品后开机，加热这些不合适的物品会自动报警。物体本身不加热，90秒后自动关机。一些电磁炉不具备这种功能。 伊派餐饮设备有限公司

在日常生活中，电磁炉不占多少空间，可以随意移动，使用还是很方便的，因此使用频率也比较高。但是随着电磁炉的发展，许多厂家纷纷投入生产，从而导致众多、杂乱无序的各种品牌产品参差不齐。控制面板是日常使用电磁炉接触的地方，面板材质的好坏决定电磁炉的寿命和工作性能，电磁炉这么广泛的生产和使用，就算有辐射，你也放心，肯定也是在安全范围内，火锅电磁炉厂家，不然早就禁止使用了！电磁炉是通过线圈通电产生磁力线然后加热。所以说它的辐射区域就是锅的底部。这是一个闭合的磁场，但并不会给我们的生活带来伤害，日常使用电磁炉的时候完全可以放心。