麻辣蟹钳批发-山西蟹钳批发-虹洋海产品(查看)

【麻辣小海鲜】

香料投放比例可根据食客口味略作加减，卤水卤制的是海鲜原料，这款卤水一香辣为主，故香料选用的比例一定要前后统一，以免产生过浓或过淡的现象。

此卤水以香辣味鲜为主，在熬制过程中不需加油，但要将出锅的菜肴拌上适量的葱油，麻辣蟹钳批发，以增加成品香味、光泽。　

【香料】：

香料包1包，山西蟹钳批发，黄栀子15克。

【辅料】：

辣椒王350克，新一代辣椒300克，红花椒50克，青花椒50克一半装煲汤袋，一半放汤中，水35斤，菜籽油2斤，生姜250克，大葱300克，洋葱200克，白酒200克，五花肉3斤。

【调料】:

盐180克，美极烧焖汁350克，鲜辣汁150克，鸡粉250克，冰糖100克，鸡汁500克，蚝油300克，麻辣蟹钳批发，鲜味素80克。