目前市场上很多人把变温膨化和冻干做比较,下面说一下变温压差膨化相对于冻干的优势:
一、冻干设备投入成本比较高,膨化相对于冻干成本要低很多。
二、冻干运营成本高,做完一锅需要280kw,膨化只需要30kw
三、冻干没有经过高温,所以产品的微生物都会超标,无法出口,膨化的产品是 经过高温处理的,所以微生物都不会超。
四、冻干的产品口感发木,失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感 和香味,黄瓜脆片加工设备免费安装,并且复水效果比较好。
黄瓜脆片加工设备免费安装
真空膨化机特点:
膨化食品真空油炸机目前应用于:
水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
干果类:大枣、花生等;
水产品及畜禽肉类等。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具---的复水性能。黄瓜脆片加工设备免费安装
具体欢迎来电咨询洽谈、考察订购!黄瓜脆片加工设备免费安装
设备优点:
1.干燥产品品---异
苹果加工设备条件温和,干燥时间短,原料的营养损失较少,并且原料颜色基本没有发生改变,达程度地保持原料的天然性状,生产的产品具有绿色天然、质地酥脆、品---良、营养丰富、食用方便和易于存储等特点。
2.干燥能耗低、污染少
无油膨化设备干燥时间短,并采取了循环冷却水和间歇式蒸汽加热等措施,使其能耗远远低于真空冷冻干燥等能耗,这在实际生产中---地提高了生产效率,并有效地降低了生产成本。
3.真空非油炸设备 干燥设备经济适用
设备具有适用性广,投资少、产生废弃物少、操作简单和易于控制等特点
黄瓜脆片加工设备免费安装
黄瓜脆片加工设备免费安装由山东嘉信工业装备有限公司提供。“蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,洗筐机,风干线,解冻机,漂烫机”选择山东嘉信工业装备有限公司,公司位于:山东省诸城市龙都工业区邓戈庄路小水泊村东,多年来,山东嘉信坚持为客户提供好的服务,联系人:郝经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。山东嘉信期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事山东果蔬脆片生产线,潍坊果蔬脆片生产线价格,诸城果蔬脆片生产线厂家的厂家,欢迎来电咨询。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
联系电话:0536-6218633,15965048989,欢迎您的来电咨询!
本页网址:https://www.ynshangji.com/z101391019/