水果保鲜柜节能，节能越来越深入人心，水果保鲜柜的研发设计也越来越倾向于节能方向。水果保鲜柜能耗比较大，节能是其未来发展的重要趋势。2010年10月10日，颁布《关于加快培育和发展---新兴产业的决定》，在节能领域，将重点开发推广节能技术装备及产品，实现重点领域关键技术突破，带动能效整体水平的提高。节能的水果保鲜柜能够有效地降低客户的电量使用。目前，水果保鲜柜生产商主要通过改良压缩机或者通过增加产品热传导面积、改变管路布局、降低发泡材料导热系数的方式实现节能的目的。
对于不同价格不同功能的保鲜柜的保鲜功能是有很多标准的，的是看它的冷冻能力，强力快速是关键；为此，对于很多商家来说，保鲜柜是能够给经营带来便利的商用制冷电器，冷藏保鲜柜，在经营过程中冷藏保鲜水果，蔬菜，滁州保鲜柜，以及一些需要低温冷藏售卖的鲜奶等。既然大家都知道，保鲜柜是用来储藏保鲜水果蔬菜鲜奶等食物的，为此，温度相对比外界比较低。那保鲜柜温度标准是多少？对于一般家用保鲜柜是没有具体的温度标准的，但是对于商用型的保鲜柜，一般根据所需要保鲜的商品来定保鲜柜的温度一般在1-10℃范围，而需要冷冻的只要---冷冻室能达到零下18度即可。
鲜花柜的特点：外观华丽，有制冷效果，可以调整湿度、温度、风向。保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式。按放置方式分为直立式和卧式。直冷式功效类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气---有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。风冷式的功效类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果，缺点是耗电量大，保鲜柜价格，成本较高。适合存放各种花材，果蔬保鲜柜，放成品花礼也没问题。卧式的保鲜柜放置的花材更多，不能作为展示柜使用，花材存放前要先吸饱水分，再晾干，一层层的放进去，花枝脆弱的要放在上面。保鲜柜的空间只适合小量花店，大型的花材销售可考虑建冷库来储藏摆放鲜花。
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