油烟分解净化的原理
利用高能uvc紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，萍乡油烟净化器，即活性氧，餐饮油烟净化器，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，而产生臭氧。uvc(184.9nm)＋o2-----o*+o* (活性氧) o*+o2----o3 (臭氧)，臭氧对有机物具有极强的氧化作用，对油烟及其气味有很强的清除效果。
利用高能uvc紫外线光束及臭氧对油烟进行光解氧化反应，使其转化成水和---，酒店油烟净化器，并通过排风管道排出室外。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。
油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、餐馆、酒家、餐厅以及学校、---、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
油烟净化器一般是指的厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器。
常见的设备有油烟收集罩、水喷淋洗涤塔净化工艺等
油烟净化设备风机选型
1、计算管网阻力，管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。 a、局部阻力包括：变径管、弯头、进风口、出风口等阻力 b、沿程阻力：直管的阻力；
2、根据管网阻力，食堂油烟净化器，加上设备阻力，再加15%的安全系数即为风机的全压。注：风机风量=设备处理风量；
3、根据风机的全压、风量，考虑风机的比噪声级，在同参数条件下，选择比噪声级低的风机可以---减少噪声
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