冷库设计-新融制冷-济宁餐饮冷库设计公司

冷冻库保鲜冷库的安装：

   一些中大型酒店、食堂、水果蔬菜肉类食品批发商等都有独立的冷库，有的是水果蔬菜保鲜冷库、鲜肉食品冷藏库，有的是冻肉水饺等冷冻库，还有同时具有冷藏冷冻功用的双温冷库。 这些小型冷库---都采用装配式冷库，冷库设计，装置灵敏、节能省电、用处普遍，关于冷库设计装置、冷库设备操作与维护颐养、食品冷藏保温技术，均可满足广阔客户的需求。

    新颖食品在常温下贮存，由于食品中微生物和酶的作用，以及呼吸作用和化学作用，时间一长就会耗费自身的有益成分，发作腐烂蜕变。假如降低贮藏温度，微生物的生长、繁衍就会减缓，济宁万吨冷库设计厂家，酶的活性也会削弱，济宁餐饮冷库设计公司，就能够延长它们的贮藏期。 

   当食品的温度降至-18℃以下时，食品中90%以上的水分都会变成冰，所构成的冰晶还能够以机械的方式毁坏微生物胞，---食品能够更长的坚持食品的。 而水果蔬菜鲜肉等用保鲜冷库长期贮藏，原理是一样的，只是蕞适合长期贮藏的冷库温度是不一样的。

      一、冷库规划:

　　冷库应该建多大

　　冷库的目的是什么

　　冷库施工现场在哪里

　　冷库存放的货物是什么，冷库的温度设定是多少度？

　　二、冷库设计方案:

　　客户找到冷库---后，告知他的需求。冷库搭建商派---或技术同事与客户详细沟通后，现场确认后设计合理方案，包括：确定制冷系统、仓库布局、材料、设备、配件的合理配置、电控、温控配置等。

　　三、冷库安装:

　　进入施工现场，根据施工图纸，核实工作实施情况，确定设备仓体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等的安装位置。

　　先平整地板，再安装地板，在显眼的地方选一块漂亮的地板，邹城肉类冷库设计公司，做地板和蒸发器排水系统。地板安装平整，地板用料找平，板间挂钩锁紧，达到平整无空心感。

　　根据现场情况选择一个角落并进行定位即竖板与地板锁定。这个角度向两侧延伸。只有竖板和竖板被锁定。当遇到垂直拐角时，漂亮的板子就定位了。放置在显眼的地方，安装在蒸发器的侧面时，要预先做好排水管。仓库外需要u型弯管和硅胶。

　　了解冷库的安装规范后，还需要了解设备安装规范和制冷系统的连接方式。必须掌握这三个方面，才能掌握冷库安装的全过程。