检测指标: 水分,粗纤维检测,硬度检测,---检测,营养成分检测,---检测,赖氨酸检测等。
gb/t 5009.130-2003大豆及谷物中氟草醚残留量的测定
2gb/t 5519-2018谷物与豆类 千粒重的测定
3gb/t 5521-2008粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法
5gb/t 9822-2008粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定
检测范围:胶基糖果,压片糖果,充气糖果,硬质糖果,益生菌糖果、流质糖果,巧克力糖果,奶糖,凝胶糖果等。
检测项目: 微生物检测,检测,还原糖检测,色素检测,方便面调料包 检测,大肠菌群检测,干燥失重。
检测标准:
1gb/t 4789.24-2003食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
2gb 17399-2016食品安家标准 糖果
3gb 17403-2016食品安家标准 糖果巧克力生产卫生规范
4gb/t 23822-2009糖果和巧克力生产管理要求
5gb/t 23823-2009糖果分类
6gb/t 31120-2014糖果术语
7gb/t 31320-2014流质糖果
花椒粉,花椒面,花椒油,花椒酒,花椒籽,鲜花椒,干花椒,花椒素,大料花椒
感官检测:色泽,气味,外观,杂质,霉变粒等。
理化检测:水分,ph值,灰分,辣度,酸度检测等。
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色等。
卫生检测:,重金属,残留,检测等。
营养成分检测:热量,粉丝调料包检测,碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维,方便面调料包如何检测,---,---酸,营养元素检测等。
成分分析:主成分分析,挥发油成分,未知物分析,定性定量分析,成分含量分析,指标检测,提取物分析,调料包检测,配方分析,配方还原,配方---等。
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