撇除
某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，食品污水处理设备有哪些，油脂除去并回收又有较大的经济价值。
废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。
污水处理设备技术路线——是目前集中处理污水的主要方式之一，就是在农村建设污水处理厂。污水处理一体化设备具备物理过滤、生物降解以及植物截留等工艺，有效去除有机物质同时，可以通过水生植物与微生物的协做以达到去除n和p的目的;---适用于农村生活污水、河道和自然湖泊水系的处理与回用等工程。2、应用情况集中污水处理系统具有自动化程度高、便于管理的优点，不仅出水的水质---，并且具有较高的稳定性;就农村污水存在现状而言，智能污水处理设备价格，完全可以满足的排放要求。目前，智能一体化污水处理设备报价，在国内各种集中污水处理方式都有较多的工程实例，上饶污水处理设备，除了土地处理方式外，智能污水处理设备，已积累了大量的建设和管理经验。
城市生活污水处理的难点
城市生活污水主要源自家庭生活设施使用产生的废水。相对于工业废水而言，生活污水中污染物的浓度则比较低。而在城市家庭中，不同生活设施产生的生活污水的成分和都是各不相同。其中，厕所卫生废水对生活污水的影响，即使是集中在夜间排放，也给人们造成了很大影响。
城市生活污水污染负荷难以评估
目前，随着生活方式的多样化，人们对水的需求也越来越大，造成了生活污水成分的复杂化。生活污水污染负荷及其季节性变化都很难把控，这就给城市生活污水在处理方法的选择和方案的设计方面带来了一定的阻碍。
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