牛屠宰工艺
牛屠宰工艺加工
1. 用开胸锯打开牛的胸膛。
2. 从牛的胸膛里扒下白内脏,即肠、肚。把取出的白内脏落入下面的气动白内脏滑槽,将白内脏通过滑槽滑入盘式白内脏检疫输送机的大卫检盘内待检验,大型屠宰成套设备价格,气动白内脏滑槽再经过冷-热-冷水的清洗消毒。
3. 取出红内脏,大型屠宰成套设备,即心、肝、肺。把取出的红内脏分别挂在红内脏/牛头同步检疫输送机的挂钩上待检验。
4.用带式劈半锯沿牛脊椎骨把牛劈成两个二分体。在劈半前面设计劈半防溅屏,已防骨沫飞溅。
5. 把牛的二分体进行内外修割。修割好的二分体脱离 自动加工输送机进入 称重系统进行称重大型屠宰成套设备
牛屠宰设备换轨站台
换轨站台的作用是由两名工作人员来完成,去后蹄及牛皮的预剥和把牛体从放血线转挂到酮体线的两道工序。台腿采用热镀锌***159×3的圆管制作;台面采用25mm厚的方空格塑料板制作;台框采用不锈钢方管制作;护栏高度1000mm,采用***30×1.5的不锈钢管制作;带滚轮运输车滑道。
优点:坚固牢靠,使工作人员在佳位置完成工作。大型屠宰成套设备
肉牛屠宰设备的简易生产流程详细介绍:1用枷锁卡紧牛后脚皮,起动液压机扯皮机由上到下健身运动,将人造革卷撕。规定皮上不带膘,不带肉,大型屠宰成套设备方案,皮张不碎。2扯到尾端时,莱芜大型屠宰成套设备,缓减速率,用劲将牛尾巴的根处剥开。3扯皮机匀称往下健身运动,边扯边用刀轻剁皮与人体脂肪、皮与肉的相接处。4扯到腹部时适度提升速率。5扯到头顶部时,把不容易拔开的地区用刀剥开。6扯完皮后将扯皮机校准。12、肉牛屠宰设备-割牛头1用刀在牛脖一侧划开一个手掌心宽的孔,将右手伸入孔内把握住牛头。2沿放血刀出口处割掉牛头,挂同歩检测路轨。大型屠宰成套设备
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