对于特定污水处理厂，制约其生物脱氮除磷效果的直接因素是进水中的有机物浓度及其可利用性，为了获得---的生物脱氮效果，进水cod/tkn至少要达到7~8以上，而我国很多污水处理厂cod/tkn却在3~5之间;对于ebpr，进水cod/tp***40，可快速降解有机物(rbcod)与tp比值至少要在18~20以上，或vfa/tp***4~7，厌氧区挥发性脂肪酸vfa浓度至少要达到25mg/l，---生物碳源价格，才有可能获得比较满意的除磷效果。
污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有淀粉、乙钠等，其中乙钠均为易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不留任何难于降解的中间产物。而淀粉为多糖结构，水解为小分子脂肪酸所需的时间长，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水。
乙钠作为碳源时其反硝化速率要远高于淀粉。其主要原因在于，乙钠为低分子有机酸盐，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成---、---等低分子有机酸等易降解的有机物，然后才被利用;虽然是快速易生物降解的有机物，但必须转化成乙等低分子有机酸才能被微生物利用，---生物碳源公司，所以出现了利用乙钠作为碳源比用淀粉、进行反硝化速度快很多的现象 。
一切能满足微生物生长繁殖所需碳元素来源的营养物，称为碳源。微生 物细胞含碳量约占干重的50%，故除水分外，碳源是需要量大的营养物， 又称大量营养物。若把所有微生物当作一整体来考察，其可利用的碳源范围 即碳源谱是极其广泛的(见表)。
微生物的碳源谱虽广，但异养微生物在元素水平上的适碳源则是“c· h·o”型。具体地说，“c·h·o”型中的糖类是广泛利用的碳源，其次是有机 酸类、醇类和脂类等。在糖类中，单糖优于双糖和多糖，己糖优于戊糖，---生物碳源，葡萄 糖、果糖优于甘露糖、半乳糖;在多糖中，淀粉明显优于纤维素或几丁质等纯 多糖，纯多糖则优于琼脂等杂多糖。在有机碳源中，“c·h·o·n”和“c·h·o·n ·x”类虽也可被利用，但在设计培养基时，还应尽量避免把这两类主要用于 -氮源的化合物降格当作廉价的碳源使用。
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