为什么要醒酒首先 红酒中含有一些气体，和一些发酵副产物化学气体有等，并且是会溶于水的，随意在红酒的汁里面含有一些-酸，而-酸也是一种防腐剂并且不稳定易分解，醒酒的个目的是让这些酸性气体和不好不稳定的气体都散发出去，留下醇正的红酒！
然后 就是让空气和酒相互交流，刚开瓶的红酒里面的单宁酸非常紧实，醒酒中让空气中的-柔化红酒里面的单宁酸，-苦涩口感，让红酒内部原有的芳香散发出来~
- 就是一些老的酒，陈年较久的酒底部会有沉淀，所以醒酒就是将其酒渣留在原瓶中，起到一个过滤作用，也称之为“滗酒”所以往醒酒器倒酒的时候要绅士柔和，别咚咚咚把底部的酒渣翻江倒海了。
酒瓶重量
酒瓶的重量除了取决于材质外，酱菜玻璃瓶，很大程度上由厚度决定。不少时候，厚实的酒瓶壁是非常-的。因为酒瓶壁越厚，整个酒瓶就越坚固抗摔。对于起泡酒来说，较厚的瓶壁是制衡内部气压的-条件；而对于大瓶装的葡萄酒来说，内里更多的酒液需要更厚的酒瓶承重。不过对于很多静止葡萄酒来说，白玻璃瓶，酒庄使用更厚实的酒瓶很可能只是为了增加酒款的品-和奢华感。而因为重量增加的生产和运输成本终则都会加进葡萄酒的售价里。
玻璃瓶从产品定位来看。几百块的白酒往往是区域酒企的产品或者头部酒企的次产品，-的消费人群是中高消费群体。而十几块的白酒属于低端产品，-的消费群体是低消费人群。以老-为例，玻璃瓶，在品牌定位方面，醋瓶玻璃瓶，始终坚持大众酒、平民酒路线，面向体力劳动者，坚持把低档产品作为-战略。再如牛栏山所倡导的“甘醴好酒，本出民门，纵意所知，醇厚包容”的产品理念，将产品定位于民酒，所以价格往往较为低廉。
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