蒸笼布一般是带纱布的篓布。 如何使笼布不粘底: 1、蒸馒头前,要把笼布清洗干净,水不要拧得太干。 这样包子既不会粘在抽屉布上,也不会粘在案板。 等待 1 分钟再卸载第二个抽屉如果已连续卸载。 2. 包子煮好后不要冲出抽屉。 直接解开笼顶盖,再蒸3~5分钟。 待上面的包子抽屉快速干燥后,卸下抽屉,翻转砧板,取出抽屉布。 3.或者在出筐的时候,把包子扣在另一个筐子上,在粘着的筐布上沾点水,筐布就可以轻松取下了
史泽纺织厂蒸笼布采用10支纱织造而成。我厂笼屉布具有耐高温150摄氏度、耐碱性强、吸水性强、无害、方便卫生、干净透气、---。我厂笼蒸布,不含萤火剂、重金属。可重复使用。我厂笼屉布主要用于蒸馒头、饺子、包子、窝窝头、烧麦、花卷等。直接放在蒸笼里馒头和包子的底部就会粘在蒸笼上,有了蒸笼布就可以避免和蒸笼粘连和不熟发硬的现象。是厨房的好帮手---用品。
【使用方法】
1,蒸笼布加工厂,使用先用温水洗一下,然后清水浸泡即可。
2,使用前充分浸泡,使其浸泡透,以免和蒸的东西粘连和避免底面发硬现象。
3,用完用清水洗干净晾干,以备下次使用。
温馨提示:
1.棉布的颜色不是纯白的,是未经漂白的天然纯棉色,略偏米黄;
2.纯棉布入水都会略微缩水,蒸笼布也不例外,约有7%左右的缩水,定制蒸笼布,第二次入水就不会了。为免缩得太小,我们在剪的时候会稍微剪大一点。
3,请勿将蒸笼布 放置于火边,不得靠近化学品。
怎样才能不沾蒸笼布呢?史泽告诉你几条小---:1. 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,纯棉蒸笼布,继续蒸3-5分钟。待上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完。 2. 笼布用过后要洗净,北京蒸笼布,不要留下面屑,使用前用水湿透。3. 如用铝制蒸格,可不用笼布,可先将笼篦洗净擦干,稍涂些食油,放上馒头,熟后很易取出。
|