厨师品行道德
厨师的品行道德素质,即厨师在---思想、道德品质方---有水平和修养。
作为一名社会i主义中国的厨师,除应具备---、爱、爱人民的起码思想品德之外,根据烹饪职业的特殊性,还应该---提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。
中国厨师节的由来
中国厨师节蕞初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等十二大城市的民间组织自发举办的,其目的是想通过厨师节的举办,秋季酒店厨师服,进一步弘扬中华饮食文化,加强各地餐饮业的技术交流,营造尊重厨师、崇尚的---气氛,鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办,蕞初定名为“十二城市厨师联谊节”,这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年,从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年,第十届中国厨师节的规模和---得到了进一步的发展。
“中国厨师节”是商i务部支持的重点展会之一。作为行业例会,已成为我国餐饮行业中蕞具规模和影响力的品牌活动。对加---业交流,推动行业发展,酒店厨师服,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。
一年一度的“中国厨师节”已成为中国业内人士的盛大节日。
2008年10月17日至20日在北京---,各省市的---及名厨数千人相聚北京,还有来自美国、日本、澳大利亚、德国、韩国等二十多个和地区的海外同仁,酒店厨师服定制,切磋技艺,交流经验,---地i推动了中国餐饮业的繁荣发展,同时也确立了中国餐饮展的权i威---,被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的---”。
义乌真耀服饰有限公司,酒店厨师服厂家,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等。
每个酒店的餐厅都有厨师,自然少不了厨师工作服。厨师工作服按照餐厅种类来划分可以分为中餐厅和西餐厅日韩餐厅的厨师工作服等等。每个餐厅的工作服都有其相应的特点,餐厅的厨师服体现的是厨师的整体风貌。
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