冷库的制冷和不制冷是怎么回事？
液击：又称“冲缸”“湿行程”或“敲缸”
制冷剂液体或润滑油，或两者的混合物的液体进入紧缩机气缸所发作的毛病。因为液体不可紧缩，当进入气缸的液体容积大于余隙容积时，紧缩液体发作的紧缩力将损坏气阀，气缸盖等零部件，导致事端。发作的因素有： 膨胀阀开度过大 制冷紧缩机吸气截止阀开车时开启过快 ， 制冷剂充注过多 ，冷库工程，液体分离器中液位太高 ，海南冷库， 蒸腾器结霜过厚 发作液击后，应立即封闭紧缩机的吸气阀和蒸腾体系的调理阀，依靠紧缩机空转所发作的热量使进入气缸的湿蒸气或液体慢慢气化。当气缸盖上的霜层熔化后再微开吸气阀，假如排气温度逐渐上升，可持续开大吸气阀，直至能正常运转
根据库温可以分为这几种：
1、高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。
2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等，一般库温在-15℃~-18℃。
3、低温小型冷库：又称---库、冷冻冷库，通过冷风机或---装置来实现对食品的---，温度在-18℃~-25℃。主要用于速冻食品及工业试验、等特殊用途。
4、速冻小型冷库：速冻冷库，用于食品快速---。
生产设施间
(1)制冷压缩机房制冷压缩机房是冷库主要的动力车间，安装有制冷压缩机及其配套设备。目前国内大多将制冷压缩机房设置在主库邻近单独建造，一般采用单层建筑，国外大型冷库常把制冷压缩机房布置在楼层，冷库厂，以提高底层利用率，对于单层冷库，冷库制作，也有在每个房外分设制冷机组，采用分散供液方法，而不设置集中供冷的压缩机房。
(2)设备间与机房相连，与设备间以墙分隔，主要安装有卧式壳管式冷凝器储氨器、气液分离器、低压循环储液桶、氨泵等制冷设备，小型冷库为了操作方便，边可两者合二为一。
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