1、调查
2、查看公司的真实荣誉-：看公司的停业执照，能否是合-轨的公司，蕞好有本人的荣誉-；
3、看公司能否具备胜利的饭堂管理形式：调查一家餐饮公司，应请求承包商讲解及提供管理形式，实地调查管理形式的施行效果.-的管理形式能够-食堂正常顺利的运营；能够实地的调查一下公司协作的客户，食堂停顿运营状况，以便更分明的理解该公司；
4、看能否具备庞大的物流中心：由于做任何消费都需求利润来维持，利润从哪里来？是剥削工厂员工还是-物料中间商批发的差价呢？集中采购大量批发的大型物流中心能否-饭菜的关键.目前合肥人世烟火餐饮效劳有限公司采用独立的副食品配送基地，集中大批量采购，分地域配送，很大水平上-了食品平安，同时-降低公司本钱开支。
5、能否具备范围化运营：-的协作必需树立在承包商安康的赢利形式之上，员工食堂承包公司，庞大的采购量是价钱竞争力的根底，范围化营运可进一步控制和缩减运营本钱，为客户提供-的效劳。
员工
做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作；计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，-员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知；做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带无关人员进入厨房和保管室；、物品要严格按规定放置，意外事故的发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、水、燃气、设备等。管理员要经常督促、检查，做好防盗。
单位食堂承包优势：
统一配送，-，宣城员工食堂承包， 超市配送，价格较高，员工食堂承包服务， 每天采购，-新鲜度，解 原料采购 新鲜度不够，囿于公司 决如开具等其他公司规 制度，食材选取单一。 定所带来的制约因素。
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