1、促进酶的活化
对酶的活化作用是钾在植物生长过程中重要的功能之一，现已发现钾是60多种酶的活化剂。因此，钾同植物体内的许多代谢过程密切相关，如光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。
2、促进光合作用和光合产物的运输
提高光合效率；调节气孔的开闭，控制co2和水的进出；促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动。
3、增强植物的抗逆性
钾能使作物体内可溶性---酸和单糖减少，纤维素增多，细胞壁加厚；钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收；钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。
水溶肥的缺点：
1，水溶肥料价格普遍较高，不利于普及。
2，性强，难以在土壤中长期保存。用肥量要严格控制，草莓水溶肥厂家，如果单次使用稍多，就会造成肥料流失，既降低施肥的经济效益，达不到高产的目的，还会造成水环境的污染，不利于可持续发展。
水溶肥料价格普遍较高，不利于普及。其二，性强，难以在土壤中长期保存。用肥量要严格控制，如果单次使用稍多，就会造成肥料流失，既降低施肥的经济效益，达不到高产的目的，还会造成水环境的污染，不利于可持续发展。
水溶肥的优点主要有以下4点:
1、节约肥料：一般一亩地需要40公斤左右化肥，两个人才能完成施肥工作，非常的麻烦。水溶化肥只需要其几分之一即可.
2，营养均衡：水溶肥含大量氮、磷、钾元素以及富含微量元素如摩尔水溶肥含有铁、铜、钙、镁、锰、锌、硼、钼等，螯合态的微量元素更容易被吸收转化，另外还有活性有机质可以调节土壤板结，一般的化肥只有单一的元素，长期使用会导致土壤酸碱失衡、板结等问题。
3，无污染：化肥长期使用会损害到土壤和环境，而水溶肥长期大量使用对环境和土壤都不会有影响，还能---土壤酸碱失衡问题，有利而无一害。
4，减低成本：普通化肥和水溶化肥虽然价格都差不多，但从肥效及用量上来对比，水溶肥明显更---势，相比较而言，水溶肥的投资成本---，自然也更受欢迎。
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