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第十二条 从业人员应当掌握基本防护知识。   从业人员在进行活禽经营和宰杀过程中,应当按照wei生部《人高致病性qin流gan应急预案》相关要求采取个人防护。   第十三条 活禽经营市场实行休市消毒或市场区域轮休消毒制度。   活禽经营市场应按照当地的统一部署,轮流休市或安排市场内区域轮休。在休市或轮    休期间,对活禽经营场所、活禽笼具、宰杀器具等进行的清洗消毒。    第十四条 兽医行政管理部门组织对辖区内活禽经营市场的家禽进行高致病性qin流gan---监测。   卫生行政管理部门组织对辖区内活禽经营市场中从业人员进行高致病性qin流gan---监测。   兽医行政管理部门应和卫生行政管理部门建立情况通报机制。   第十五条 活禽经营市场出现禽只异常或有高致病性qin流gan可yi------,大白鹅宰杀线厂家电话,市场主办者和经营者应立即向当地兽医行政管理部门报告。   对家禽病原学监测结果---的,市场主办者应立即启动活禽经营市场高致病性qin流gan---应急预案,宰杀线厂家电话,配合兽医部门做好有关应急处置工作。   活禽经营市场发生禽只高致病性qin流gan时,兽医行政管理部门应当立即启动应急预案,按规定处置---。   活禽经营市场从业人员出现-伴-、呼吸困难等呼吸道---时,市场主办者和经营者应当立即将送医liao机构,并说明其从业情况。医liao机构根据卫生bu门相关规定进行诊治、---和报告。


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2. 浸烫

1技术关键

   浸烫水温的均衡、稳定以及禽体在水中充分的浸沉是---较好的浸烫效果的前提,浸烫效果影响脱羽率。  2设备

浸烫机——通常采用的浸烫机有两种:一种是脱钩式浸烫机,另一种是吊挂式浸烫机。


禽肉已经成为我国第二大肉类消费品,并以每年5%~10%的速度持续增长[1]。国外大型家禽屠宰生产线的掏膛作业都采用完全自动化的自动联合作业装置,而国内除少数几家引进国外设备的禽类加工企业外,其余均为人工辅助流水线生产方式[2-3]。采用自动掏膛技术可大幅提高生产率,麻鸭宰杀线厂家电话,降低劳动强度,---工人作业环境,但对所加工禽体的一致性要求较高。人工辅助流水线掏膛作业对禽体个体的差异无要求,但---的工作环境和较大的劳动强度---危害工人健康,使企业面临越来越---的“用工荒”问题;由于人为的疏忽或遗漏,食品安全---不可避免。随着我国规模化养殖技术的快速普及,自动掏膛技术及相关设备的应用环境已日趋成熟,市场需求不断增加。




.2  4台皮带驱动器,各自独立工作,每台功率2.2kw,电机型号y90l-6,执行标准为标准。.3  4条高速锦纶传送带,坚固---,家禽宰杀线厂家电话,柔韧性好。

.4完善的不锈钢鸡钩导向系统,使鸡钩在进入---机和---过程中均保持相对固定的位置,既---了---效果,又有效防止了咬钩碰撞等意外的发生。5简便的不锈钢喷淋系统---了及时将脱下的鸡毛从---盘及鸡身上冲下,既有利于设备的正常运转,又提高了---效果。


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