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清代乾隆初年，就以“酒品之多，京师为”了，当时出现了一类为药酒店用“烧酒以蒸成”的各色药酒，因用花果类所酿，故此类酒多以“露”名之，如玫瑰露、露、山楂露、、莲花白等等，其中不少药酒具有“保元固本、益寿延龄”之功，故多为士子所嗜饮。清《燕京杂咏》中赞其“长连遥接短连墙，紫禁沧州列两厢，催取四时花酿酒，七层吹过竹风香”。烧酒是元代，也许更早一点，由波斯、阿拉伯传入我国的。当时名阿刺吉酒，明代又名火酒，后逐步用制作药酒。“烧酒以蒸成”的药酒大量出现，表明清代用白酒作溶媒剂的工艺已逐渐普及。当时在清宫佳酿中，也有一定数量的药酒，如夜合枝酒，即为清宫御制之一大药酒。夜合枝即---树枝，酒之组成除了---枝外，老寒腿跌打药酒代理，还有柏枝、槐枝，、石榴枝、糯米、黑豆和细曲等，可治挛缩之症。
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周代，酒越来越普遍，已设有专门管理酿酒的---，称“酒正”，酿酒的技术已日臻完善。《周礼》记载着酿酒的六要诀：秫稻必齐(原料要---)曲蘖必时(发酵要)，湛炽必洁(淘洗蒸者要洁净)，水泉必香(水质要甘醇)，陶器必良(用以发酵的窖池、瓷缸要---)，火齐必得(酿酒时蒸烤的火候要得当)，---跌打药酒代理，把酿酒应注意之点---到了。西周时期，跌打药酒代理，已有较好的医学分科和医事制度，设“食医中士二人，掌和王之六食、六饮、六蟮……之齐(剂)”。
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---筋骨液作为中药传统剂型之一的药酒，既可以用来------，又可以用于病后辅助，至今仍在卫生保健中发挥着重要的作用。随着人们生活水平的不断提高，对药酒 --- 的实施、现代---对传统酿造工艺的改革、酒业---的介入，使药酒作为日常消费品走进千家万户。现代药酒品种更多，使用范围更广，制造工艺更为---规范。
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