当受潮到一定程度后,成为潮湿状态,甚至出现冰晶时,形成了一层密实层,冷库设备安装,这时空气渗透阻力增大,渗透速度明显减慢,又是潮湿层趋放稳定的主要原因。温度差造成空间的空气通过外墙顶部向冷库内渗透,库内空气在保持其动态平衡过程中,不断通过冷藏门的缝隙向外排出,同时,也通过内衬墙下部的缝隙向稻壳层排出。外墙因为库内外之间,上下部位之间内外侧之间存在温度差,则在外墙内部的层中形成热力旋涡和动力旋涡,造成空气在不断循环,这就形成了层内部空气渗透或对流。
冷库维修一般要遵循哪几个标准步骤?
1、检查电源:配电箱上没有电或显示屏不显示应检查下冷库的一些闸是否失灵。
2、制冷剂循环量不足主要有两个原因,食品冷库安装,一是制冷剂充注量不足,此时,只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是,系统制冷剂泄漏较多,遇上这种情况,应先查找漏点,重点检查各管道、阀门连接处,查出泄漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。
3、配电箱里有异常的噪声,这是交流接触器发出的声音,由于接触器的运动部件局部不灵活,请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。
4、当蒸发器管内有0.1mm厚的油膜,为保持设定的温度要求,酒店厨房冷库安装,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加ll%;当冷凝器内水管壁结水垢1.5mm时,冷库安装,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7%。因此,在使用管理中,要保持传热设备-的传热效果和充分利用传热面积,达到降-冷的能量消耗。
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