具体实施方式
以下结合附图对此实用新型作进一步详细说明。
参照图1和图2,为此实用新型公开的一种食堂用不锈钢蒸饭柜,包括设置在地面上的柜体1,柜体1的一侧铰接有柜门11,柜体1的顶面固定有一个连接柜体1内部的泄压阀8,柜体1内设置有蒸架3,蒸架3上沿竖直方向依次均匀设置有八层蒸盘4,蒸盘4均采用不锈钢材料且均经过柔性自动抛光工艺处理,柔性自动抛光使蒸盘4更易清洗且更美观整洁,也有利于延长蒸盘4的使用寿命,蒸盘4朝外的侧面上固定有把手42,柜体1内与柜门11铰接端相同的一侧铰接有一扇封汽门2,封汽门2外侧面远离封汽门2铰接端设置有用于将封汽门2紧闭在柜体1开口上的旋扭把手22,电气两用单门蒸饭车,封汽门2上沿竖直方向开设八个供蒸盘4卡入的取盘槽21,柜体1的内底部设置有用于储存蒸发用水的水槽12,水槽12底部设置有若干蒸汽电热丝13(参考图4);
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,商用燃气双门蒸饭车,以防烧坏电器。
双门蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气-,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车,因为有两个门,所以叫做双门蒸饭车。车身为柜体状,南京蒸饭车,材质为不锈钢所,电气两用蒸饭车,一般多用304不锈钢制造。
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