啤酒发酵罐 果酒乳品发酵罐

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酿造啤酒，酿造精酿啤酒都所必须的一种设备就是发酵罐，那大家了解发酵罐，了解发酵罐的原理吗？今天给大家详细讲讲酿造啤酒所需要的发酵罐。
发酵罐是用于将乳制品和酒类进行发酵处理的一种罐子，也是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置。发酵罐采用了无菌系统，防止产品被空气中微生物的污染，---产品的保质期和味道的纯正。
发酵罐主要部件:
1.罐体:主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好(防止菌体被污染)
2.罐体当中有搅拌桨，用于发酵过程当中---的搅拌
3.底部通气的spa r g er，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
4.罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有ph电极和do电极，用来监测发酵过程中发酵液ph和do的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
发酵罐广泛应用于饮料生物工程等行业，乳制品和各种大、中、小型啤酒厂设备、酒吧自酿啤酒设备、教学实验设备, 各种类型葡萄酒设备等进行发酵处理罐体与上下填充头或雏形均采用旋压r角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。而全封闭设计---物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，cip清洗喷头，人孔等装置。
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