鸡爪炸之前尽量风干水分，虎皮鸡爪批发，否则炸的时候爆油会很厉害；不过尽管风干了，还是会溅油，可用盖上锅盖来炸制，记得要留留小缝，否则锅中蒸汽在盖上，滴到油中会再次爆油；刷蜂蜜和白醋混合水，虎皮鸡爪生产厂家，是为了-的帮助形成脆皮；炸鸡爪炸时，用中小火，以免火太大，虎皮鸡爪厂家，鸡爪爆皮溅油；鸡爪在水中泡发时间少要1个时，时间太短，泡胀不起来，形成不了虎皮；如果能泡时间长点会-；掌握了以上几点，一定可以做出漂亮的虎皮哦。
将八角16g、白豆蔻9g、5g、香叶6g、花椒3克、桂皮1块放入盆中，加清水浸没过香料浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅入色拉油200g烧热，下姜片150g、葱段100g炸约2分钟，倒入沥干水分的香料炒出香味，加入清水以没过凤爪为准，加生抽50g、蚝油40g、老抽5g，盐、鸡精、味精各4g调匀，放入泡透的凤爪，连汤带料倒入大沙锅中，大火烧开后转小火煮30分钟，关火浸泡30分钟即可。
鸡爪事先蒸下，可以变软一些，黑龙江虎皮鸡爪，此时趁热拌入调料，可让-的吸收调料味；蒸鸡爪的调味料根据自己喜好可随意调整；嫌蒸麻烦的话，也可以用煮，一样美味。早茶中，有那么多-的点心和小吃。每样我都喜欢，呵呵，对于这种小吃，博爱。面点类总是那么多，蒸煮酥皮。在各种多的面点中，虎皮凤爪就显得那么-。很美味的存在，大家说是吧？
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