承包一个千人工厂的饭堂,应该能赚不少钱。高埗的尹先生就是这样想的,他承包的五金制品厂的食堂,结果发现,现实与自己的想法差距太大。
工厂食堂承包者介绍:“以前这个食堂里面,是现金消费,我们就想改变一个经营模式,按照消费的模式,像卡一样,先消费,月底结账,这些食客,可以不用先掏钱,生意会比外面,餐饮生意有竞争性,但是需要厂里-,帮结-。”
由于厂区外面食肆林立,加上一部分员工在外租房自己开伙,结果到食堂就餐的员工只有100多人,远远达不到盈利的人数。食堂的合伙人刘先生:“现在每天工人吃饭,中午有100人左右,晚上40人左右,食堂承包管理,像这样经营的话,我扣去人工工资,扣去有米柴盐,每天亏200块钱左右,如果加上水电房租,每天亏600元,除去还有4个星期天,每个月亏2万元。”
尹先生称,之前工厂-将员工每个月的餐饮补助-到卡里,让员工都在食堂就餐,他们才决定承包。现在这样亏损下去,他们顶不顺。
工厂食堂承包者尹先生:“我们可以尝试博一下,公司食堂承包,希望厂里面给我们,免个两年三年租金,我们把合同做完,学校食堂承包,挽回来,甚至是说有人愿意接手,愿意把投资或者厨具给钱我,他来做 我们相应,亏一点点也可以。”
厂方负责人表示,食堂承包合同书上确实有写,厂方为员工每个月-600元,但是实行的是自由消费。同时以工厂员工签名的协议书为准,厂方帮助投资人收回费。现在,员工选择到食堂就餐的,工厂每个月就充600元到饭卡里。不愿意到食堂就餐的,工厂每个月向员工发放500元现金补贴。
我们常说,投资有风险,入市需谨慎。做任何一项投资之前,都得先考察好,以减少风险成本!如果觉得对方违约,不妨拿起法律,大岭山食堂承包,维护自己的权益。
选对承包商更是关键
有经验和有运营理念的承包商非常重要,否则,有前两者作为基础都很难将您企业的食堂管理发挥到极。怎样的食堂承包商才是您要选择的呢?
目前,大多企业选择承包商仅停留在-公司-、-食堂现场的表层。为什么这样说呢,因为,这些-不能成为能做好您企业食堂的依据。比如:一个看起来资金实力大、规模大的承包商就一定可以做好您的食堂吗?给您看了一个非常大非常靓丽的食堂就说明他可以做好您的食堂吗??我觉得,都不一定。
那要怎么样才能做好您的食堂,要什么样的承包商才能做好你的食堂的呢?
我们认为:只有真正以您的企业的实现为出发点,根据实际情况分析,出具适合您企业的运营方案,而且详细量化了管理、安全、卫生、营养等细节的承包商,才是你要找的。因为,他会根据实际情况向您提出运营及管理建议,而不是完全根据您说怎么做就怎么做,那样的话,有可能就不适合您企业的实际发展了,因此,导致频繁换食堂承包商的事情。比如前面我提到的40人左右咨询我们做全自由选餐,如果我们说可以做,然后客户也交给我们来做,说实话,一定是做不好的。
东莞食堂承包公司讲解吃什么水果-快?
1、番茄??
番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来-比较合适。但番茄除了c外就别无其他营养,所以番茄-法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
2、苹果
??这个比死更难受的-法被喻为节食法中有效的,但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果,生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便,不限数量,如是者三日可减3至5公斤。注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超过3日,否则-会营养-,甚至。3日-要食粥或菜,等身体适应了至才可开始正常饮食!
3、香蕉
??香蕉所含的膳食纤维,可以-肠胃的-,便便不但变软了,排泄时也畅通无阻呢。营养师-,如果什麽都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来。但是这样的急速减重,身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。
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