如何辨别纯粮酒呢?通过拉酒线，看酒花，等方法来鉴别。下面就由泸州古坊老窖带您了解一下
1.因为醇只溶于酒，不溶于水，所以会浑变。拉酒线。从瓶内往杯中缓慢倒酒，散白酒，能拉丝成线。拉得越细越、越长、越不断，则是好酒。
2.．酒储存得年份越长，酒分子与水分子结合的非常密，老熟度高。拉不成线总是断的，年份短或者是酒精酒。看酒花。
白酒代理销售方法供参考，至于项目方面需要你对你代理市场做过充分的-，分清消费者口味及消费水平后，可以白酒厂家进行选择洽谈了解。
怎么做好白酒的代理工作：
1，做好市场的详细调查，不管你是做白酒还是啤酒都要把每个渠道的销售情况搞清楚，比如说商超，餐饮，团购，和一些特殊销售渠道，现在哪些种类和价位的酒卖的好，哪一些酒类或者什么包装得酒比较受欢迎，这样在你选择将要经销的酒种时就有底了。
2，产品的定位:当你看到厂家生产出的繁多种类一定感觉眼花缭乱，再加上地区销售经理的说服，我肯定你会选择一些-不适合你卖的货，当你遇到这种情况时首先要考虑的就是你所在的市场，是一个高duan市场？中端？还是低端市场？
3，铺货：这是在酒水销售过程中颇为重要的环节，首先你要把你购进的酒种分好类，哪种投放餐饮，哪种投放商超，哪种可以做团购，都要有个销售的目标，说到这我要强调一点就是定价的事，不要乱货`乱价`市场的管理比销售更为重要，纯粮食散白酒，现在构成市场的卖点基本就是，大中小型的连锁超市，二批批发商，-专卖店，普通商店，高中低档酒店，酒吧，等。
白酒代理有一定的学问每个行业都不容易，前期都比较困难如果您没有白酒行业的经验，那得积累起来可以从小做起，如果有店面，-货销售有了经验，熟悉了行业，再代理也不晚你代理过来关键看你销量怎么样。
白酒酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。 到了冬季，对于家里开暖气的家庭，冬季储存白酒的时候一定要注意，zui好不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的话，一定要注意，把白酒放在较高的地方。 一般情况下，白酒存放的环境温度不得超过30℃，否则将影响白酒的口感，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气，降低酒精度。 除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放，存放的地点zui好保持明亮、干净、干燥、通风。 “虽说白酒不易结冰，散白酒，但是zui好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速bai酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度zui好保持在10℃-25℃左右。 另外，白酒属于易ran物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。 我国的酒文化博大精深，白酒也是越陈越香。近年来，老酒也成了不少收藏-的“-”。在享受其浓厚的历史文化和尘封岁月的味道的同时，还能投资升值。然而，“身价不菲”的老酒，在冬天的存放也是个技术活。 收藏老酒的人，经常会遇到这个问题：放在家里没几年，瓶子里的酒“不翼而飞”。 国版老酒-专jia提醒，即使在冬天，存放老酒时，也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。一定要将酒的封口密封好，可以用塑料袋将瓶口缠紧，然后再存放。 另外，陶瓶装的酒不-，因为容易挥发。zui好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。 存酒是个技术活儿，尤其是老酒。在冬天，老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果被阳光直晒，-会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。 另外，散白酒专卖店，存放老酒的环境，zui好保持一定的温度和湿度，zui好有专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。 酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果“躺”着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。另外，要避免经常挪动。
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