屠宰设备的分类:
屠宰辅助设备
分割系列设备
食品深加工设备
清洁系列设备输送系列设备
食品加工配套辅助设备
工具、鞋靴清洁消毒设备
悬挂、输送工具
在我们从事肉鸡屠宰加工设备的设计和安装的10多年里,不仅加工设备得到了不断地改进和完善,毛鸡宰杀流水线供应商,肉鸡加工的工艺也发生了许多变化。鸡肉消费用户对肉鸡加工厂的肉鸡品质也提出了更高的要求。
前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净的处理区域。其工艺流程如下:分笼***挂鸡***-***电麻***宰杀***沥血***电麻***沥血***浸烫***-***切爪下挂。对于中小型肉鸡屠宰厂可以不用分笼机。肉鸡通常被装在塑料筐内,陕西宰杀流水线供应商,垒成7笼1摞用汽车送到电宰厂,每筐装8-10只鸡。分笼机就是把7笼1摞的鸡分成一笼一笼地输送到挂鸡输送带上
随着时代的发展,现在屠宰设备的出现使传统屠宰方式逐渐被淘汰。那么家禽屠宰设备有哪些结构特点呢?小编为您介绍:
1、家禽屠宰设备采用封闭箱体式结构。
3、水温自动、手动控制、机械、气流双重搅拌。
4、经家禽屠宰设备浸烫后的禽体-效果,体表不受损害,色泽新鲜,是一种较为理想的禽类体表处理设备。
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