(1)拉伸包装
拉伸包装是用弹性薄膜在拉伸时缠绕裹包物品，当外力撤消，薄膜自身的回弹力即可包紧物品的一种包装。
(2)充气包装
充气包装是将物品装入完全密闭的包装容器，再用氮、-等气体置换容品中原有空气的一种包装。
(3)收缩包装
收缩包装是用热收缩薄膜裹包物品或包装件，然后加热使薄膜收缩，从而包紧物品或包装件的一种包装。
(4)泡罩包装
泡罩包装是将物品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩与复合材料制成的底板之间的一种包装方法。
(5)防盗包装
防盗包装是为防止内容物被而设计的包装，在启封后会留下不可复原的痕迹。
(6)贴体包装
贴体包装是将物品置于能透气的，用纸板或塑料薄膜制成的底板上，上面复盖加热软化的塑料薄片，立式食品包装机，通过底板抽真空，使薄片紧密地包贴物品，其四周封合在底板上的一种包装方法。
(7)无菌包装
无菌包装是使接触物品的包装材料、容器进行无菌处理，并在无菌环境中进行物品包装。
(8)现场发泡包装
现场发泡包装是将能够立即发泡的塑料注入容器内的空隙处，由于化学反应发泡，从而将空隙处填满泡沫塑料，使内容物得到固定的一种包装方法。
(9)防虫包装
防虫包装是在包装材料或包装容器中加入杀虫剂，以保护内容物免受虫害的一种包装方法。
(10)真空包装
真空包装是将物品装入气密性包装容器，在密封之前抽真空，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。
台烤就是一种烤肠，是烤肠是一种，它是以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，自动立式包装机，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，台烤的包装目前都是一袋一袋的，即卫生也方便携带。
台烤的重量一般都比较重，体积也偏大。以前在包装的时候都是用双室真空包装机包装，这种机器的特点是前期需要人工把台烤装到袋子里面，整理好形状再抽真空封口。前面装袋的准备工作是比较耗费时间的。所以即使一台双室真空包装机一分钟可以工作三次，但因为装袋慢的原因，工人在包装的时候大多是做到一分钟包装两次！要想提高包装效率工厂就需要准备多台双室真空包装机以应对生产旺季。连续拉伸膜真空包装机在我国也有近二十年的发展历史，之前是用于包装小包的休闲食品较多，现在用于台烤包装的也不少，因为这一台机器换一下模具是可以包装多种产品的。
蔬菜保鲜用真空包装机包完后能保存多长时间，有没有好的包装保鲜法。
蔬菜真空包装机包完后，在常温下保存一周，一般是3~7天，有时还不如没有真空包装采用喷水保鲜时间长。
如果蔬菜在真空包装前进行过一次灭菌高温灭菌，灭菌剂灭菌等方法，那么可以保存1~3个月不等，这要根据不同的蔬菜来确定。
由于的相关规定，对了蔬菜的残留等。我们通常建议非加工类的蔬菜采用低温保鲜。蔬菜一周内用的，立式真空包装机，直接清理干净真空保鲜但需要注意真的挑选。如果是加工类的蔬菜通常采用高温灭瞬时灭菌的方法，立式包装机，包装前杀菌，真空包装后二次灭菌，这样的方法可以保存半年的时间。
不同的蔬菜采用不同的方法。
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