土豆分选机是由分选组织、传动组织和电动机组成。水果分选时将生果运送至进料斗，然后流入到分级滚筒或摇摆筛中，使水果在滚筒里滚转和移动或在摇摆筛中作相对运动，并在此过程中经过相应的孔流出，以到达分级意图。
注意1、运行前应试运行，空运转2到3分钟，土豆分选机厂家，检查传动系统和运输带的运动是否平稳。
注意2、通过硅胶带的行走，果品在适当的孔径落入接料槽体中由导料口排出。
注意3、将待分选的瓜果等要整齐地放在运输带上，不能压在滚轮上。
知识
知识二、分选区：采用漏孔式分选皮带进行震动分选，由小到大进行分选，土豆分选机加工厂家，当传输到分选区时，直径小于皮带漏孔直径的直接下落到一层下果区，长春土豆分选机，大于漏孔直径的直接传送到二漏孔区，原理类似，依此类推分选出不同的四个等级。
知识三、上果区：采用柔性传输带进行传输，不会伤及表皮果粉，
知识四、装箱区：可加设装箱装置，经过分选之后立即装箱处理，形成完整的流水线分选装置。
保养
保养2、刀具的轴心需要涂食用油来润滑和保养，刀具变钝，可拆下来用油石进行打磨。
保养3、每隔半年给减速波箱加机油，每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
除此之外，土豆分选机设备，我们还应该了解到的是土豆分选机设备采用天平与杠杆原理，利用盛料器重量与砝码器所设定秤量，以游动时的移位与测量达到选择重量的分等分级。其可以正确的对各种需要测量的分级果蔬，进行准确的分级。
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