臭氧作水的消毒时,温度越高,越有利于臭氧的分解,故杀菌效果越差加湿有利于臭氧的杀菌作用、要求湿度>;60%,湿度越大杀菌效果越好。臭氧对人体呼吸道粘膜有---,杀菌设备厂,空气中臭氧浓度达1mg/l时,即可嗅出,达2.5-5mg/l时,可引起脉搏加速、疲倦,杀菌设备公司,人若停留1小时以上,可发生,以致。故在无人条件下进行消毒,消毒后停30-50分钟进入便无影响。消毒后30-60分钟臭氧自行分解为氧气,其分解时间内仍有杀菌功效,故消毒后,若房间密闭仍可保持30-60分钟。臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,对食品不产生残余污染,不影响营养成份。 高浓度的臭氧可以老化橡胶,使铜片锈蚀,杀菌设备,但臭氧作空气消毒时,并非使用纯臭氧,又具有极易分解的特点,况且一般为间断使用,故不易产生对环境设备的损害。同时臭氧还可以除异味,净化环境,使空气清新。
辐射---在一定条件下利用射线进行---的方法。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射射线加快中子等。波长在25000~80000纳米之间的激光也有-的杀菌能力,以波长26500纳米。辐射---法-于某一定材料,杀菌设备厂家,因所需设备复杂,难于广泛使用。渗透压---渗透压---利用压溶液进行---的方法。在高浓度的或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的-,结果导致微生物的。
电子射线源或白热丝在真空下加热,阴极产生电子,由于电子通过真空电场时速度加快,能量高,穿透力强,可达到杀菌的效果。这种技术具有杀菌-、杀菌速度快、无需附属设备等优点。磁力杀菌采用0.6特的磁力强度,将食品置于磁场的南、北两极之间,通过摇动来不断改变磁力的方向,可达到100%的杀菌效果,并对食品的风味和营养不产生破坏。电阻加热杀菌利用电阻加热装置,让电流通过食品,由电阻产生热量进行杀菌。这一技术适用于水果类的杀菌及大部分食品加工。食品经此杀菌后,可在常温下存放1年。
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