月饼,苏州食品添加剂检测中心,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,上海食品添加剂检测费用,是中秋节的时节食品。月饼是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月
神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的-习俗。因为月圆饼也圆,上海食品添加剂检测公司,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆
的寓意,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。中秋佳节将至,象征着阖家团圆的月饼再一次成为节日的主角。
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食品安全 食品中指示性含量的测定gb 5009.190-2014
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月饼检测项目:
感官检测,庆阳食品添加剂检测,馅料含量检测,干燥失重检测,蛋白质检测,脂肪检测,总糖检测等检测项目
月饼检测标准:
月饼 gb/t 19855-2015 6.1
月饼gb/t 19855-2015 6.2
糕点检验方法gb/t 23780-2009 4.5.7
糕点检验方法gb/t 23780-2009
月饼gb/t 19855-2015 6.2
糕点检验方法gb/t 23780-2009 4.5.1
食品中水分的测定gb 5009.3-2016
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糕点检验方法gb/t 23780-2009 4.5.6
食品中蛋白质的测定gb/t 5009.5-2010
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糕点检验方法gb/t 23780-2009 4.5.4
食品中脂肪的测定gb/t 5009.6-2003
月饼gb/t 19855-2015 6.2
糕点检验方法gb/t 23780-2009 4.5.2
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