广式烧腊--南平广式烧腊-厦门粤合汇(查看)

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆-脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了-的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

连锁经营是餐饮企业普遍采用的商业模式，通过区域和规模扩张实现规模经营。连锁经营的要求是标准化、化、简单化，只有做到这三点，广式烧腊培训，才能快速推广。要做到标准化，一是作业的标准化，即在供应链、物流、加工制作等方面一体化运作，实现食材、工艺、品质的一致性和稳定性;二是品牌形象的标准化，在店面装修、物料道具、人员形象等方面统一标准;三是运营管理要标准化，即要有一套标准化的店面运营管理体系，将各项工作流程化、制度化，形成操作手册。

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆-脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了-的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

首先是消费场景的扩展。典型的就是外卖，从堂食到外卖，就是消费场景的扩展。很多中餐的快餐化，也是为了扩展消费场景，吸引更多高频低消费的人群。

其次是发展电商。无论中餐快餐还是小吃，电商早已经成为了餐饮行业的新战场，像、西贝、伏牛堂等就是典型的代表，电商的发展既是盈利的新渠道，又是一种好的宣传渠道。