油烟是怎么产生的
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，油烟检测标准，形成油烟。
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随着饮食行业的快速发展，油烟污染问题日益-，已成为-的-之一。作为-pm2.5主要来源之一的饮食业油烟污染的常规监测也越来越受到各界关注。餐饮油烟是市民蕞常见的-污染源之一，饭店油烟检测，其中不仅包含增加空气中pm2.5浓度的湮尘，还有油类在高温情况下产生的-物质ben并芘，损害人体健康。根据《饮食业油烟排放标准》，城市建成区排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，油烟蕞髙排放浓度应根据其规模等级低于一定标准。
餐厅、饭馆、食堂等单位烹调油烟浓度的现场检测
饮食业油烟：油烟
德州德航特种设备检测有限公司提供饮食业油烟检测服务。
油烟废气监测适用领域：iso14001管理体系要素；sa8000管理体系；icti管理体系；eicc管理体系；排污-；环境影响评价；废气处理设施验收；环境监测管理办法--排污状况自我监测。
油烟是空气污染的主要组成部分，全球每年有160万人死于油烟所导致的肺 唉。食用油受热之后会产生300多种-，油烟检测，其中dnp(多环芳香烃类化合物是主要-物，油烟检测机构，长期吸入油烟，会导致气管炎、支气管严，诱发多种呼吸道-，降低人体免一力，油烟中的本
并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺组织癌变。
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