片碱和水结合会释放出高温，但是少量的片碱和水结合会增加它的挥发性，将水挥发到空气之中，这也是我们为什么使用它制造防潮剂的主要原因。片碱具有强碱性，在水中溶解度比较高，由于片碱为固态，所以在使用的过程中很容易掌握用量，在水处理行业中片碱被主要用在：消除水的硬度。片碱具有强碱性，且在水中具有相对高的可溶性。由于片碱为液态，所以容易衡量用量，被方便的使用在水处理的各个领域。
钢铁材料在碱洗溶液中会发生碱脆，碱脆具有应力腐蚀的特征。碳钢在片碱溶液中易于出现应力腐蚀的敏感区域。片碱的碱性较弱，其腐蚀性也较弱。随着浓度和温度的升高，腐蚀速率增大，片碱，如50%在65℃时的腐蚀速率约为0.2mm/a，105℃时的腐蚀速率将达到1.5mm/a。，又称和，化学式为naoh，一般为白状或颗粒，能溶于水生成碱性溶液，也能溶于及-。具有潮解性，会吸收空气里的水蒸气，也会吸取-、等酸性气体。
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