1白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
2黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米一般是粳米、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,白酒行业,营养丰富。
3果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,白酒品牌,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,果香浓郁,酒香醇美,白酒加盟,营养丰富。
4药酒。药酒是以成品酒以白酒居多为原料加入各种-材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和-价值的酒精饮料。
5啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有-的麦芽和酒花清香,味道纯正爽口营养价值较高,促进食欲,帮助-。
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,低度白酒出厂酒度基本以40度为界限,宁阳白酒,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
从风味口感来讲,酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。
而浓香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,都是不适宜的。
不管喝什么度数的酒,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。适量适度才是关键。
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