碳源-长瑞-碳源

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2024-4-5  
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惠州市长瑞实业有限公司为您提供碳源-长瑞-碳源。用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为。-酸钠和--有优良的呈味阈。-酸钠无-性,无苦涩味,盐味质接近,阈值远高于其他有机酸盐,碳源,是(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。-酸钠和--在食品加工中用于调节ph,-食品呈味性,代替加工成健康的低盐或无盐(无-)食品,对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。    





中文名:-

英文名:glucose
别    称:2r,3s,4r,5r)-2,碳源,3,4,5,6-五-己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式:c6h12o6、h12(co)6
分子量:180.16g/molcas
登录号:50-99-7einecs
登录号:200-075-1
熔    点:146oc水溶性:易溶
密    度:1.54
外    观:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
闪    点:-应    用:可以用于补充体力.
安全性描述:防止皮肤和眼睛接触

化学名:2,3,4,固体碳源,5,6-五-己醛
缩    写:glc
溶解度水:83g/100ml20℃
-耐量:机体对血糖浓度的调节能力




-glucose化学式c6h12o6是自然界分布广且为重要的一种单糖,它是一种多-醛。纯净的-为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖一般人无法尝到甜味,易溶于水,复合碳源,微溶于-,不溶于。天然-水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。-在生物学领域具有重要-,是的能量来源和-中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生-。在糖果制造业和领域有着广泛应用。

物理性质-glucose无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水。⒈旋光性α-d--在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。⒉溶解度在20摄氏度时单一的-溶液浓度为50%。[2] ⒊甜度α-d--的比甜度为0.7。⒋黏度-的黏度随着温度的升高而增大。密度:1.544g/cm3熔点:153 - 158oc沸点:410.797oc at 760 mmhg闪点:202.243oc折射率:n20/d 1.362储存条件:2-8oc



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