食品级焦-酸钠可用于食品加工，-食品的口感，用途主要有哪些？
焦-酸钠sodium metabisulfite 俗称：重硫氧
分子式： na2s2o5
分子量： 190.10
一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，焦-酸钠厂家电话，对其进行漂白。
二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。
三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。
四、保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有好的保鲜作用。
中文名称
焦-酸钠外文名称
sodium pyrosulfite化学式
na2s2o5分子量
190.09cas号
7681-57-4别名
偏二-酸钠 sodium pyrosulfiteeinecs号
231-673-0 熔 点
170 °c150 °c开始 s=margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; text-indent: 10px; width: 303px; text-overflow: ellipsis; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-ht=: 28px; font-family: arial， sans-serif; white-space: nowrap; overflow: hidden;>;>;170 °c150 °c开始水溶性
可溶54 g/100 ml密 度
1.48 g/cm3外 观
白色至浅黄色、有-性气味的结晶体应 用
r：r22， r31， r41安全术语
s：s2， s26，焦-酸钠食品级， s39， s46
焦-酸钠与色素同使用会不会褪色
答：焦-酸钠不能与带有色基的显色染料类色素一同使用，吉林焦-酸钠，会导致染料色基被漂白变得黯淡褪色碱性、酸性和直接水溶性色素以及花青素、栀子色素等所有天然食用色素都不可以配伍，但是它可以与无机颜料或者有机颜料比如酞青蓝b的水溶液-.
将其添加于冰淇淋等冷饮甜品，焦-酸钠工业级，可部分替代乳固体和昂贵的稳定剂，降低热量，产品具有-的抗融化性和储存稳定性。
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