烟道式热水器是直排式热水器的改进,在原来直排式结构上部增加一个防倒风排气罩与排烟系统。其工作原理是:冷水进入热水器的冷水人口,经过滤器和水-气联动装置总成后进入热交换器,加热后的热水从热水出口输出。燃气进入热水器的燃气人口,流经过滤器、燃气稳压器、电磁阀、气量调节阀、水-气联动装置总成中的燃气阀、集气管、燃气喷嘴进入燃烧器。在燃烧器中燃气-空气的混合物在火孔处被点燃形成稳定的本生火焰,在燃烧室内完全燃烧。高温烟气流经换热器换热后,进人防倒风排气罩与冷空气混合后从排烟口排向-中。
厨房油烟排风量的确定
为了-净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。排风量通常用下式计算:l=2000ph
式中:l—排风罩排风量,m3/h;
p—罩口的周长靠墙的边不计,排烟管道净化工程,m;
h—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,-罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:l=40-50次/h;
西餐厨房:l=30-40次/h;
职工餐厅:l=25-35次/h。
强排式安装注意事项1、热水器从安装处至排烟口的距离必须控制在一定的长度内;2、排烟管长度-;3、排烟管应连接牢固、防落、并作好密封措施;4、排烟管应选用本热水器配件、不得改变其形状和构造;5、从热水器排烟管接头处向上排烟管尽可能短;6、排烟管的支撑架间距为1 .5~2m/ 个;7、排气管出口要向下稍微倾斜,以免雨水倒流;8、排烟管拐弯角度必须>; 90°,必须有过渡圆角。
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