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所有的磷酸钙盐都溶于强酸(如-);但是对于相对弱的食品酸(如柠檬酸)，磷酸三钙的价格，磷酸钙盐的溶解速度和溶解程度则主要取决于它们的中和程度。碱性很强的磷酸盐--磷灰石钙在柠檬酸中溶解得极慢，所以要使饮料保持无沉淀或不混浊是不可能的。
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磷酸三钙做为平时钙源之一，对比其他补钙补锌商品，其优点取决于可另外出示钙和磷。身体内的钙和磷保持稳定十分关键，由于这二种矿物质全是人体骨骼产生的物质，因此假如不可以做到二种物质的平衡，磷酸三钙具备优良的相溶性、生是理想化的身体硬机构修补和取代原材料，学上一般应用的是磷酸三钙的一种形状—β-磷酸三钙。热烈欢迎到自然界食品科技有限责任公司开展购买希望与您的合作关系!
磷酸三钙
磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或治钙缺乏的-。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 ph 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂分散剂，奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。食品级磷酸三钙、饲料级磷酸三钙、磷酸三钙食品添加剂、磷酸三钙食品配料
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