酸枣汁是生活中一种营养美味的饮料，它的营养价值非常高，经常饮用对身体有着很多的好处。如果您对其不是很了解，可以去听听营养-对酸枣治的介绍，尤其是它具有的-的-功效。 新型酸枣汁饮料制作方法，采用特殊工艺从酸枣中提取酸枣汁，经酶解、澄清、过滤、真空浓缩、温瞬时杀菌、无菌冷灌装等工艺制成浓缩营养酸枣汁饮料，-限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害，是一种营养价值-的饮品。
-典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。可以起到、宁心、、敛汗的作用。医学上常用它来治、心烦、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“-丸”，就是以为主要成分制成的。患有神经弱的人可以用3—6克，酸枣仁，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治果。酸枣汁、酸枣汤
酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1—3米;托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5—3.5厘米，-酸枣仁，宽0.6—1.2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2—3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7—1.5厘米，酸枣仁，味酸，核两端钝，花期4—5月，果朗8—9月。 酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，酸枣仁，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药，含酸枣皂甙a和b、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸枣全身是宝，根茎叶及果-有-价值，果肉能-;种子有-、安心神作用;可以作枣树的钻木，又为蜜源植物等等。
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