软木塞使用中的几大误区
二、“木塞直径越大，密封性越好”。这也是想当然。如果瓶口直径正常，只要木塞直径达到23mm 对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则，选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿，但是实验表明，在木塞品种、一定的情况下，直径从23增至23.5或24 mm对密封并无明显帮助。相反，技术木塞聚合塞、“1+1”塞由于其密度大，当直径增至24mm时，就会出现不容易打进去，软木塞厂家，或者打进去后不容易---，甚至拔断塞的情况。另外，直径太大，收缩过度也可能会破坏木塞内部结构，反而容易漏酒。
解决葡萄酒储存常见的五种木塞问题
同样一瓶葡萄酒储存的好坏，那口感上可是200到2000的区别。其实观察木塞的状态，可以看出一瓶酒大概的存储条件。今天的小编就来教大家如何通过一瓶酒的木塞，大概判断这瓶酒的保存状态。
木塞的五种常见情况：霉塞 裂塞 涨塞 漏液 嘬塞。
1、霉塞
原因：酒塞存储环境的湿度较高，给霉菌提供了的生长环境。
结论：不必-，只要霉菌没染到木塞下端就好！
解决办法：没污染到木塞下端的话，直接把塞口擦干净就好。
2、裂塞
原因：
1如果是20年以上的老酒，木头会腐朽，所以会比较脆弱；
2开瓶方法不当，导致塞裂；
3储存条件太干燥。
结论：
如果不是老酒，有可能是存储条件太干，酒瓶没有直立摆放。
还有就是你的开瓶方法太粗暴。
解决方法：
1如果是老酒，请使用老酒开瓶器。
2不是老酒的话把酒瓶直立摆放就好。
3请-超市开瓶器，用海就可以啦
3、涨塞
原因：
1受热或剧烈晃动；
2工艺问题导致的二次发酵
▲涨塞程度轻重对比
结论：不是好迹象，保存或运输一定有问题。
解决方法：如果涨塞情况---，请直接联系商家退货。
4、漏液
▲---的漏液会染红整个塞子表面
原因：
1随涨塞一起产生的；
2木塞比较干，安阳软木塞，密封不够好；
3木塞问题；
4酒庄把酒灌得太满比如勃艮第家的leroy；
5老酒。
结论：对酒的影响大小比较难讲，还是以口感说话为好。
5、嘬塞
▲这张并不是很典型的嘬塞。由于网络上没有找到，所以请大家自行脑补。
原因：
1酒陈放时间长了。
2过气了。
结论：对于老香槟来说很正常，只要不过松就好。而普通的非年份香槟发生嘬塞，那这瓶酒很可能是过气了。
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