海虾和河虾的区别
1、海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和-却颇有差 别，因此市场价格也相差较大。
2、河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，河虾养殖场，但蛋白质含量毫-色于海虾 ，钙质含量也更高。只是由于河水易被污染，虾的品质可能受到影响。虾是我们喜欢的食物之一，草虾是吃的比较多得一种虾类，这种类型的虾分为两种，河虾价位，一种是海虾，另一种是河虾。
水至清则无鱼，所以要养这些水生物，水里可不能太过于干净，这样什么东西都无法在水里生长下来，水里可以留有青苔等微生物，但是不可以在养虾的地方养鱼，鱼会把虾都吃完了。
1、养殖的环境条件。河虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准，须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1.2—1.5米，池底淤泥要少，常州河虾，底质宜硬。河虾不善游泳，并具有负趋光性，白天多潜伏在阴暗的石砾或水草中，即昼伏夜出，夜间出来觅食，大部分时间栖息在水底或水草等攀附物上。
2、河虾的食性。河虾的食物很杂，从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。
3、味道正常。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。
4、肉壳紧密。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。
5、颜---红。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。
|
登录后台
