东莞鲲鹏厨房设备有限公司为从事厨房设备科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业。“鲲鹏厨具”现正以全新的思路和眼光步入全球经济共同发展的新一轮轨道。“以客为先，诚信为本”是我公司对服务的承诺
不锈钢商用厨具用燃气的好处
1、不锈钢商用厨具用燃气，炒出来的菜味道，要比用电炒出来的菜香一些，口感---一些，商用电磁炉厂，---是在一些炖菜上，商用电磁炉厂家，燃气的火候大小和电是不一样的。
2、省钱，从消耗上来说，用电省钱，用燃气会偏贵一些。
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大功率电磁炉的优点首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热，商用电磁炉，减少了热量传递的中间环节，商用电磁炉报价，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。
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电陶炉与电磁炉的原理 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流，使锅体自身-； 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉； 2、电陶炉与电磁炉的锅炉 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具； 电陶炉能使用所有耐高温锅
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