用山东辣人美食品有限公司制作的辣椒制品做何首乌-肉：
原料：-2只、炙何首乌10克、辣人美甜椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升，味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋一个、菜油1000克实际消耗60克。
做法：何首乌清水洗净，放铝锅内煮2次，收汁20毫升。-去内脏，去骨，切丁。冬笋、甜椒切丁。鸡蛋去黄留清。蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，一半入少许精盐。将鸡丁浆好，另一半同料酒、酱油、味精、何首乌汁兑成液汁待用。洗净锅置火上，碎辣椒图片，入菜油，六成热时下鸡丁过油滑熟，捞入勺内。锅留底油加入鸡丁、冬笋、甜椒，倒入液汁勾芡，起锅。
山东辣人美食品有限公司灯笼椒——农产基地种植
我们的灯笼椒采取原生态的种植方式，辣椒碎，色泽鲜亮。我们种植并加工的辣味强、植株紧凑、椒果向下生长的小辣椒。茎直立生长，求购辣椒碎，分枝能力强，为有限分枝型。
◆新鲜的灯笼椒
我们的灯笼椒在烘烤前都经过清洗及挑选，留下的都是优良的成品辣椒。
◆干灯笼椒
我们的灯笼椒在干制后，再次人工-挑选，留存的都是-的饱满而色泽亮丽、大小均匀的灯笼椒。
干辣椒批发的规格
出口椒干，干辣椒碎，在合同中，对品质规格一般没有具体要求，但是对一些主要项目仍需进行检验控制，以-出口椒干的。出口干辣椒的包装需为麻布袋或塑编袋装，麻布袋包装如手工缝口，需在10针以上，包角扎三圈结死扣，不准使用尼龙绳缝口。塑编袋系用机器缝口。辣椒干应放在干燥、荫凉的仓库内贮存。切忌受潮。-是春天受潮后容易发霉变质、生虫。如有条件在春天就将椒干放在库温10℃以内、湿度不大于10%的低温库内贮存，即可减轻霉变又可防虫。椒干的储运，必须-，并符合分类、分等、分批贮存的要求，严防污染。
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