蓝莓形态特征
果实：蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
花序：蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3～4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
树干：灌木丛生，树高差异悬殊，高可达10m，栽培中常控制在3m左右；高丛蓝莓树高一般1～3m；半高丛蓝莓树高50～100㎝；矮丛蓝莓树高30～50㎝。
叶：叶片互生，高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2～3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7～3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝，长度不等。叶片形状常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
根：根系没有根毛，吸收能力小。蓝莓的根系细，呈纤维状，细根在分枝前直径为50～75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明，菌根的寄生对蓝莓生长是有益的。
南高丛
1、夏普蓝sharpblue
1976年佛罗里达大学发表的品种，是由florida61-5×florida63-12杂交育成，蓝莓苗批发，中熟种。树势中开张型。果粒中～大，甜度bx15.0%，酸度ph4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150～300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。
2、奥尼尔(oneal)
1987年美国北卡罗来纳州发表的品种，早熟种。树势强，张型。果实大粒，甜度bx13.5%，酸度ph4.53。香味浓，是南部高丛蓝莓品种中香味大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400～500小时。耐热品种，蓝莓苗盆栽，丰产。
3、薄雾misty
1989年佛罗里达大学发表的品种，中熟种。树势中等，开张型。果粒中～大，甜度bx14.0%，酸度ph4.20，有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200～300小时。南部高丛蓝莓品种中丰产种，属暖带常绿品种。
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