蓝莓形态特征
果实:蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
花序:蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3~4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
树干:灌木丛生,树高差异悬殊,高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝。
叶:叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2~3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7~3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等。叶片形状常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
根:根系没有根毛,吸收能力小。蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50~75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明,菌根的寄生对蓝莓生长是有益的。
南高丛
1、夏普蓝sharpblue
1976年佛罗里达大学发表的品种,是由florida61-5×florida63-12杂交育成,蓝莓苗批发,中熟种。树势中开张型。果粒中~大,甜度bx15.0%,酸度ph4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150~300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。
2、奥尼尔(oneal)
1987年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,张型。果实大粒,甜度bx13.5%,酸度ph4.53。香味浓,是南部高丛蓝莓品种中香味大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400~500小时。耐热品种,蓝莓苗盆栽,丰产。
3、薄雾misty
1989年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。果粒中~大,甜度bx14.0%,酸度ph4.20,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200~300小时。南部高丛蓝莓品种中丰产种,属暖带常绿品种。
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