搅拌式夹层锅操作注意事项
【搅拌式夹层锅操作注意事项】
12 电源引线需-接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。
13 搅拌器须空载运转，如无异常噪声，方可投入使用。
14 严禁在设备工作时，将手放入锅内，以免发生危险。
15 若出现操作失灵、-车等故障，八宝粥蒸汽加热炒锅，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入工作
八宝粥蒸汽加热炒锅
夹层锅的应用
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，山东八宝粥蒸汽加热炒锅，作为物料溶化、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用
适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、事业-
、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
食品加工，蒸煮。。。本锅以有一定的压力的蒸气为热源，八宝粥蒸汽加热炒锅现货，具有受热面积大，热-、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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一、蒸煮罐分类
1、按加热方式分为：电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐
2、按形式分为：立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐
三、使用与保养注意事项
1、说明：不锈钢夹层蒸煮锅使用前，锅内须用热水清洗干净，然后做处理。物料桨液由固定在缸 盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入。物料不宜装太满，以免物料加热时外溅，造成环境不卫生或损失。
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