如何安装使用商用电炸炉?
1.工作过程中,如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾,操作者务必注意,以免被溢出的高温油人。
2.设定温度要低于230度,雅安商用电炸炉,当操作者离开时,一定要切断电源。
3.设备至少每月保养四次。加热管要及时清除表面的污染物。
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商用电炸炉节能。火灶炉堂直接在食用油里泡着,从开始加热后所有热量都散发到食用油里去了,没有能源的浪费,在鼓风机的作用下火炕里面的火经过管道烧到另一端的火箱子,再由另一端火箱返回到烟囱,行程较长,烟囱在加煤口处其烟囱烟雾尾气排出来的温度不高于160℃这就证明所有热量利用起来了。商用电炸炉均采用-不锈钢精工制作而成,工艺,美观大方。
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