糊锅：1以上提前跳闸原因造成跳闸后，属于人为强加热造成。解决办法：找出原因，解决提前跳闸。2由于长时间超负荷使用或进水原因造成触点已分不开、磁钢没有弹性，蒸煮炉，弹不起来而一直加热造成糊锅。办法：高速触点间距，如果无弹性或烧坏，换触点：换新磁钢。3磁钢跳闸温度不对，不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样。例如700w锅用2500w锅磁钢就容易糊锅。办法：换相匹配的磁钢。4铁质锅胆由于传热、散热等原因，很容易糊锅、生锈，我们不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。
是根据我国餐饮业的经营模式，蒸煮炉批发，自主研发的一种新型商用电热炊具，该产品的问世，属国内---，填补了国际空白，其采用特殊工艺将-盘与不锈钢锅覆合成一体，覆合底具有热负荷大，导热性能好，机械强度高，故障率低等特点。
山东粤蒸深圳科创园商用厨具有限公司是一家集蒸煮炉产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。
电热煲选购原理：
电热煲锅体的选择：现在市面所见很多是带有不粘涂层的铝合金锅，挑选时应仔细检查不粘涂层的表面，表面应光滑，色泽一致，无气泡，不脱落，锅体处表面应色泽均匀，无凹陷，手柄应牢固，由于加热时锅体温度高，蒸煮炉品牌，有些锅还带有提手。
山东粤蒸原深圳科创园厨具有限公司-山东生产基地设立在山东博兴兴福南工业区，是一家集食品机械产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。公司自创建以来，蒸煮炉定制，本着“诚信为本，的企业宗旨，引进国外-的生产设备、控制体系，采用-的生产工艺、和现代化的管理方式，以-生产的每一台食品机械都达到客户的规定和要求。
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