羊肉串-炉
1、先准备新鲜的羊肉,烤羊肉串建议用羊腿肉。我一次买了不到3斤的羊肉,一多半用来烤羊肉串,一小部分用来炖羊肉汤。把羊肉全都切成小块装碗里
2、羊肉全部切好后,接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。
碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌,羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以,不用放其他的大料。腌制的时候加少许的水主要是要让洋葱和盐渗透到肉里面去,只有羊肉充分的吸收了水,羊肉串-炉加盟,这样烤的羊肉肉质才嫩。羊肉串-炉
3、准备串羊肉串的竹签清洗干净,然后在水里泡一会。这样一会烤羊肉的时候竹签不容易烤焦
4、羊肉腌好后、挨个用竹签串好。
5、羊肉全部串好后开始烤。家里没有烤炉,羊肉串-炉加盟费,咱们就用烤箱烤,烤箱烤的话没有油烟,西宁羊肉串-炉,吃着更安全放心。
我上下温度设置200度,烤的时间设置20分钟。这个大家可以根据实际情况来定,我今天的羊肉块比较大,所以设置时间比较长。烤20分钟后把羊肉串拿出来在正反两面刷一层油,然后均匀的撒上红辣椒面和孜然粉。再放进烤箱里面继续烤3分钟就可以了。羊肉串-炉
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保姆式扶持计划
1、免费提供全套品牌vi形象系统,店铺装修设计方案,统一提供店员服饰、手提袋、宣传展架、品牌宣传片及整体布置方案。
2、提供炉具、工装、产品包装、调味品、展架、及音频等开业所需的一应设备和物料,让开店更简单。
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-店里产品的竞争力与-吸引。现在产品除了品牌之外,同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此,进货时必须注重这些方面,尽量多的考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,-自己所售产品的-。
注重服务技巧,提高服务。产品的-有了,贴心的服务也很重要,店内营业员还要注重他们的服务技巧,提高服务,让顾客慕名而来、满意而归。怎样开烧烤店?服务员并不只是用一些欢迎光临、谢谢惠顾等虚无的语言来体现他们的服务,而是用心去和每一位顾客说话,倾听顾客的心声,让顾客真正感觉到她们的关心。羊肉串-炉
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