真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧气的,食品真空机包装机,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,食品包装袋真空机,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。注:真空包装不能抑制厌的氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此,还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使-a和c损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。具有很大的商业价值。
同一般传统包装相比,食品保鲜程度及货架寿命高,还能进行真空充气包装,这种包装手段对易碎、脆性食品-有利,充进包装容器中的气体不仅能抑制霉菌的生长,同时起到对外界挤压的缓冲作用。
主要适用于食品,农产品、名贵药材、土特产、水产品等经加工后用复合薄膜真空无氧包装、能延长贮藏达到保鲜、保质、保色、保肤等目的。可广泛应用在广大农村、山区、个体作坊、家庭、超市、药l店等场所。dz320a型包装机是专门为票l据和茶叶包装设计的,食品压缩袋真空机,可进行银行金库中储存备用人民l币的真空无氧包装、可防霉、防l菌,大大延长了人民l币的保存时间。
型号: dz300 dz330a dz320a
真空尺寸(长×宽×高):260×330×90mm 340×140×250mm 272×380×240mm
真空室压强:***1kpa 1.33kpa 1.32kpa
热封有效尺寸: 270mm 30×10mm 360×10mm
电源:(单相)220v±10%,50hz.650w(瞬间)
外形尺寸(长×宽×高): 36×38×32cm 39×32×38cm 45×42×52cm
重量: 29kg 30kg 54kg
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