根据概念和用途，瓷器也可分为传统陶瓷和特殊陶瓷。传统陶瓷等陶瓷是人们生活和生产中常见的。它们可分为日用陶瓷，包括艺术展示陶瓷，家居装饰用建筑瓷砖，卫生陶瓷马桶浴缸和电线杆。一些工业陶瓷如绝缘电子瓷。传统陶瓷以外的陶瓷材料和产品是特殊陶瓷。原材料和生产工艺与普通陶瓷有很大不同。它们可以细分为结构陶瓷和功能陶瓷。用于电陶瓷和航空火箭的耐高温材料属于特种陶瓷。
陶瓷餐具的选购与使用窍门
如果买了不确定的陶瓷餐具，可以用一些小方法检测一下：陶瓷餐具怕酸，那么在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;使用时，千万不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。另外，在使用时，要注意陶瓷餐具的保养。不要用金属丝擦洗陶瓷餐具，因为这样易造成釉面擦伤，礼品餐具定制，而擦伤处易吸污并造成花纹图案中的铅、镉等溶出，对人体健康不利。有裂纹的陶瓷餐具也好不用，因为裂纹里的污垢不容易清洗干净，极易使---繁殖，造成病从口入。
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是，彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此，在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
方法一：
一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场和店面，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。规定，将陶瓷餐具置于4%的---中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
二、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁;
三、闻闻是否有异味;
四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标;
五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉-餐具;
六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟，以溶解
如何选择日常陶瓷餐具
日常瓷器是指在日常生活中使用杯子和碟子。它是我们与食物亲-触的媒介，其安全性与我们的---密切相关，因此购买需要---注意。---是现在，越来越多的制造商正在制造各种---产品，以追求低成本和-润的好处。如果这些产品长期使用，可能会对人体健康产生---影响。因此，选择正确，健康的日常瓷器非常重要。购买时必须注意以下几点：
1，购买陶瓷餐具，请尽量在正规品牌的陶瓷商店购买，而不是在街上便宜地购买非正规厂家生产的三种非正规陶瓷，因为街头陶瓷没有品牌和生产标准，安全性难以---。规定陶瓷餐具应浸泡在4％---中，江西餐具，溶解的铅量不应超过7毫克/升，溶解的镉量不应超过0.5毫克/升。目前，正规厂家的产品基本可以满足这一要求;
2，购买时要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光滑，不均匀性证明是釉色装饰，尽量不要购买;相反，选择原料，过程控制更严格的釉色釉-餐具
3.如果家中经常用洗碗机清洗，则必须使用厚边缘的产品，边缘有圆形加固边缘，不易损坏;
4，如果有刺鼻的气味或颜色太亮，商务礼品餐具，请不要购买。为了使颜色变亮，制造商将在釉料中添加一些重金属添加剂。因此，餐具颜色越亮，陶瓷餐具套装礼品，重金属越容易超标;
5，餐具在使用前在沸水中煮沸5分钟，或在醋中浸泡2-3分钟，以溶解餐具中的有毒物质。
6，一般情况下，板，碗，杯的内壁不应带图案，因为釉面装饰中含有丰富的铅，镉等重金属，---是碗和杯都直接接触到我们的口腔，长期食用对人体无益。
7.选择时，注意图案颜色是否鲜艳。如果不亮，则可能是烤花的温度不足，并且镉和铅的量高，这不是---。
8，判断是否有裂缝，可以用手指敲击嘴边，如果声音嘶哑是有缺陷的。
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